مصنوعات کی تفصیل
ایلولوز ایک سفید پاؤڈر ہے جو پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتا ہے۔ یہ قدرتی کھانوں جیسے پھل ، کشمش ، انجیر اور کیویس میں موجود ہے۔ ایلولوز ایک نیا میٹھا اور ایک ہیکسوز ہے جس میں فطرت میں بہت کم مواد ہے۔ ایلولوز جسمانی خصوصیات میں عام سوکروز کی طرح ہے ، جیسے حجم ، ذائقہ ، براؤننگ کی قابلیت اور منجمد نقطہ۔ اس کی مٹھاس 70 فیصد سوکروز ہے ، اس میں ٹھنڈا احساس ، کوئی تلخی اور کم کیلوری ہے۔
درخواست
کم کیلوری: ایلولوز کا کیلوری کا مواد سوکروز کے مقابلے میں بہت کم ہے ، جو سوکروز کا تقریبا دسواں حصہ ہے ، اور تھوڑی مقدار میں کیلوری کا مواد تقریبا {0 ہے۔
سوکروز کے قریب ذائقہ: ایلولوز کی مٹھاس سوکروز کا 70 ٪ ہے ، جو اعلی طہارت سوکروز سے بہت ملتی جلتی ہے۔ یہ ذائقہ کی کلیوں کو سوکروز کے مقابلے میں قدرے تیز کرتا ہے ، کھپت کے دوران برا ذائقہ نہیں ہوتا ہے ، اور درجہ حرارت میں تبدیلی اس کی مٹھاس کو متاثر نہیں کرتی ہے۔ اونچی میٹھی پن اسٹیویا چکنائی محسوس کرے گی ، اور اس سلسلے میں ایلولوز بہتر ہے۔
میلارڈ رد عمل: ایلولوز میلارڈ رد عمل سے گزر سکتا ہے اور بیکنگ میں سوکروز کی جگہ لے سکتا ہے۔
اعلی حفاظت: ایلولوز نے امریکی ایف ڈی اے کی گراس سیفٹی سرٹیفیکیشن پاس کیا ہے اور اسے یورپی اور امریکی اسکالرز کو اریتھریٹول کا بہترین متبادل سمجھا جاتا ہے۔ انسان عام طور پر شوگر الکوحل کی مقدار کے ل a ایک خاص رواداری رکھتے ہیں۔ اگر رواداری سے تجاوز کیا گیا ہے تو ، اسہال جیسی علامات ہوسکتی ہیں ، لیکن الولوز میں یہ صورتحال نہیں ہوگی اور یہ بہت محفوظ ہے۔
بلڈ شوگر کو کنٹرول کریں اور بلڈ شوگر کے ردعمل کو روکیں: ایلولوز کا بلڈ شوگر پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے ، اور جب کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ جانچ پڑتال کی جاتی ہے تو ، یہ دوسرے کاربوہائیڈریٹ کے بلڈ شوگر کے ردعمل کو روکتا ہے۔
اینٹی موٹاپا: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ایلولوز جانوروں کے ماڈلز میں اینٹی موٹاپا کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈ ترکیب سے متعلق جینوں کے اظہار کو روکتا ہے اور چربی کی خرابی سے متعلق جینوں کے اظہار کو بڑھاتا ہے۔
تکنیکی اشارے
|
|||||||||||||||||||||||
پیکنگ
25 کلوگرام پی پی بیگ ، 17.5mt/20'fcl (پیلیٹ کے ساتھ) ، 20MT/20'FCl (بغیر پیلیٹ کے)
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سی اے ایس نمبر 551-68-8 صحت مند شوگر متبادل ڈی الیولوز ، چین ، مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری ، قیمت
